الدليل الشامل للواي بروتين

11/07/2017




من المتعارف عليه لدى فئران الجيم أن قصة الواي بروتين شيك (Whey Protien Shake) تبدأ بعد انتهاء التمارين الشاقة.

أوقات شرب البروتين

لكن هل هناك أوقات أخرى لشرب الواي بروتين؟ و أيهم أفضل الأوقات لشرب البروتين؟

الإجابة: شرب البروتين ليس له وقت محدد!
تقول العديد من الدراسات قوة شرب البروتين قبل التمرين و كيف ساعدت تلك الطريقة بالحصول على كتلة أكبر من العضلات، وامتصاص الجسم لكمية أكبر من شرب البروتين بعد التمرين.

ومع ذلك تقول أيضاً العديد من الدراسات الأخرى أنه من الأفضل شرب البروتين بعد التمارين مباشرة لأن الجسم يكون مثل الإسفنجة يحتاج إلى امتصاص جميع العناصر الداخلة إلى الجسم وبالتالي امتصاص كامل للبروتين.

أقول أنا أن ما يهم هو كمية البروتين المستخدم طوال اليوم مع الاهتمام بنسبة البروتين العالية قبل وبعد التمرين.

فالدراسات كثيرة ولا يمكنك الحصول على حقيقة جازمة والنتيجة التي وصلت لها من تلك الدراسات هو أنه في أي وقت تستخدم فيه البروتين تحصل على النتيجة مع الاهتمام بأوقات التمارين أولاً ثم أوقات النوم ثانياً.

لأن النوم يعني الصوم عن البروتين لفترة كبيرة، لذلك وضع الواي بروتين حول تلك الفترة من التفكير الذكي. 

ما هي مشاكل شرب البروتين قبل التمرين، لماذا إذاً توجه المتحدثين عامة إلى شربه بعد التمرين؟

دعني أبسط الأمور هنا، إن كنت من مستخدمي مشروبات الطاقة قبل التمرين كمعظم المتحدثين فلا تضف البروتين لأسباب أهمها قد يفضل الجسم امتصاص عنصر عن آخر، وقد يؤدي أيضاً للشعور بالغثيان.

إذاً، فالسبب الأول هنا هو عدم التأكد من امتصاص كامل عناصر المنتج بسبب وجود عناصر أخرى كثيرة. لكن كما ذكرت مسبقاً فإن ذلك السبب لا يكون موجوداً إذا لم تستخدم أي تغذية أخرى خلال تلك الفترة.

السبب الثاني هو الشعور بالغثيان، لكنني لا أشعر بالغثيان ولذلك لا يسبب لي المشاكل لكنك يمكنك التجربة وإذا شعرت بالغثيان أثناء التمرين فلا تأخذه في ذلك الوقت.

يأخذنا ذلك إلى معرفة:

1- أن وقت استخدام الواي بروتين يقوم بعمل نتائج طفيفة بينما الذي يجب أن تكترث له أكثر هو كمية البروتين اليومية التي تعتمد عليها للوصول للنتيجة.

2- تقسيم كمية البروتين ما بين قبل التمرين وبعد التمرين للحصول على أفضل استفادة.

3- إضافة عناصر أخرى بجانب البروتين تؤثر على كمية البروتين الممتص أو سرعة الامتصاص (لو أضفت القليل من الدهون ستأخذ فترة أكبر في عملية الهضم)

4- أفضل أوقات الواي بروتين: قبل وبعد التمرين، قبل وبعد النوم.

5- يجب شرب الواي بروتين في أيام الراحة أيضاً!

كيفية تحضير البروتين

يمكنك تحضير البروتين بالطريقة المعتادة التي تعرفها (سكوب واي بروتين + ماء ) ويمكنك أيضاً تقوية وتعزيز المشروب الخاص بك بإضافة بعض العناصر الأخرى كـ:
1- الحليب
2- زبدة الفول السوداني
3- الفواكه
4- الفانيليا
5- العسل 
6- القمح
7- بذور الفواكه
8- المكسرات
9- الكيرياتين
10- البيض النيء (لا أنصح به كثيراً)
11- الزبادي

يمكنك إضافة أكثر من شيء في مشروبك الخاص والحصول على أطعمة ونتائج جديدة ومختلفة.

اختيار الواي بروتين المناسب

هناك العديد من أنواع البروتين ولكل منهم الغرض والنتيجة التي تحتاجه من أجلها.

1- الواي بروتين المركز | WPC: Whey Protein Concentrate

وهو أكثر أنواع الواي بروتين انتشاراً وأرخصهم سعراً. نسبة البروتين تكون بين 70-80%.

و المركز أفضل استخدامه دائماً في جميع الأوقات إلا إن كان هناك بعض التنزيلات والعروض على الأنواع  الأخرى، فالمركز يعطيني ما أحتاجه يومياً بسعر جيد.

2- بروتين الكازيين | Casein Protein

بروتين بطيء الامتصاص ومناسب للأشخاص الذين يصومون وقبل النوم لأن الجسم يقوم بهضمه في قت كبير يصل إلى 8-9 ساعات وبالتالي يقوم بتغذية العضلة في تلك الفترة الكبيرة.

يمكنك أيضاً استخدامه خلال يومك لتكون واثقاً من أنك لديك البروتين الكافي لاحتياج عضلاتك طوال اليوم.

3- الواي بروتين المعزول | Isolate Whey Protein

هو أسرع أنواع البروتين امتصاصاً بعد الـHydrolyzed وهو الاختيار الأمثل للأشخاص الذين يقومون بتنشيف قوي.

لأنه أثناء أنظمة التنشيف القاسية يصعب قليلاً امتصاص البروتين بشكل كامل بسبب قلة نسبة الكربوهيدرات لذلك يستخدم ذلك النوع هؤلاء الأشخاص الذين يتبعون أنظمة للتنشيف للحصول على امتصاص أفضل.

يكون أغلى من المركز بسبب نقائه وسرعة امتصاصه 90+% نسبة البروتين. 

4- البروتين المتحلل | Hydrolyzed Protein

وهو أفضل البروتينات جودة لأنه جاهز للامتصاص مباشرة. لكنه غالي الثمن نظراً لذلك النقاء ومميزاته.

5- بروتين الصويا | Soy Protein

وهو بروتين نباتي يستخدمه النباتيون وليس بذلك الشهرة بين لاعبي كمال الأجسام الرجال لكن له شهرة بين الفتيات.

ونظراً لأنه نباتي فنسبة البروتين الممتص أقل من الأنواع التي ذكرتها في الأعلى. ولذلك له سعر أقل من المركز.

6- بروتين الحليب | Milk Protein

تقريباً مثل المركز ويمكن استخدامه بدلاً من الكازيين إذا لم تحصل على فرصة لتوفيره. وسعره جيد لكنه لم يكن متوفراً كثيراً هنا في الوطن العربي لكنه بدأ يلقى شهرة وينتشر في تلك الآونة الأخير بسعر جيد وبجودة عالية.
هناك العديد من أنواع البروتين لذلك يجب أن تقوم باختيار الأفضل للنتيجة التي تود الوصول إليها.

للتخسيس، التنشيف، وحرق الدهون يمكنك استخدام:
1- الواي بروتين المركز| WPC: Whey Protein Concentrate
2- بروتين الكازيين | Casein Protein
3- الواي بروتين المعزول | Isolate Whey Protein
4- البروتين المتحلل | Hydrolyzed Protein

1- الواي بروتين المركز| WPC: Whey Protein Concentrate
2- بروتين الكازيين | Casein Protein
3- الواي بروتين المعزول | Isolate Whey Protein
4- البروتين المتحلل | Hydrolyzed Protein
5- بروتين الحليب | Milk Protein

لديك المزيد من الأسئلة؟ يمكنك المشاركة في التعليقات بالأسفل..

مواضيع ذات صلة

هناك تعليقان (2):

من المعروف عن فوائد البروتين ولكن
ما هي اضرارالبروتين وما هي الاثار السلبية اذا توقفت عنه

اذا توقفت عن فعل شيء جيد توقع السيء وتلك القاعدة سارية على كل شيء في حياتك


عند التعليق قم بكتابة التعليق على الشكل التالي:
المكان: وهنا تضع البلد والمكان الذي تعلق منه
الحالة: ماذا تفعل؟ ماذا تشعر؟
(تعليقك)

مثال..

المكان: مصر - مقهى كوفي شوب كومباني
الحالة: أحتسي كوباً من القهوة المثلجة وأنا أستمتع بذلك

أحب ذلك الشعور الخاص بإسعاد الآخرين، وكما قلت فإن له لذة خاصة لا يعرفها إلا من يفعل ذلك كثيراً

*لا تنسى، يمكنك استخدام الابتسامات..*

الابتساماتأخفاء الأبتسامات